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撰文＝張越評食物過敏的定義，意指引發自某種特定免疫反應過度使人體產生副作用，食物過敏會因接觸過敏原而重複性地發生，它可能從諸多層面影響著一個人的生活，影響日常活動、有時甚至影響社交，並可能造成嚴重的健康負面影響，雖然大眾對這項複雜的疾病已有所了解，但許多未明的誤解也仍然存在，衛生政策亦因而難以擬定。美國國家科學科技與醫學學院（National Academies of Sciences, Engineering and Medicine）鑑此召開專家委員會共同研討，2016年11月30日正式發表《尋求食物過敏之食安方針：全球疾病性負擔、起因、預防、管理和公共政策之評估（Finding a Path to Safety in Food Allergy: Assessment of the Global Burden, Causes, Prevention, Management, and Public Policy）》報告書，向政府決策者、業者等提出幾項建議。長達562頁的報告最後以「不僅一般大眾，醫藥機構同樣也為食物過敏因應對策感到無所適從，大部份的預防策略以及診斷相關測試，其實都沒有經過科學證實，因此建議予以移除」作總結。費城兒童醫院營養中心研究主任斯托林斯（Virginia A. Stallings）對此表示，一般民眾或業者其實常無法區別出食物過敏與某些食物耐受不良間的差異，這篇報告則已將食物過敏的定義更明確聚焦，意指對少量過敏原的特異性免疫反應過度，產生諸如蕁麻疹、腫脹、嘔吐、腹瀉，及最嚴重且具有潛在致命危機的過敏性休克。這類副作用會在攝食過敏原後的兩小時內發生，如未符合以上敘述則與食物不耐症（例如：攝入乳糖後腸胃道產生不適）同樣只是一般公共健康議題，致病機制與過敏也大不相同。報告書中建議，任何疑似有符合上述食物過敏反應的人，都應進一步讓專科醫師做鑑定，從過去病史和初步檢驗結果中如果有看出問題，就得利用黃金標準診斷測試（gold standard diagnostic test）做確診，如口服測試。該測試即指受試者在醫護人員監督下少量攝取可能有害的食物，除此之外，其他未經證實的測試，例如：分析胃液或測量皮膚電阻等等，都建議醫師與相關醫療人員予以免除。關於「預防」食物過敏的部分則已達成初步共識，那就是即早接觸過敏原遠比晚接觸來得有益，作者建議父母應適度給予嬰兒攝取含有潛在過敏原的食物，其餘相關的傳說，例如服用維生素D補充劑，或婦女在懷孕或哺乳期間避免攝取到過敏原等大多數預防行為，則幾乎沒有或甚至完全沒有科學證據足以支持。此報告書雖解決了社會可能面臨的許多食物過敏相關公共決策問題，例如製藥業需發展低劑量（0.075毫克）腎上腺素注射劑來作為嬰兒產生食物過敏性休克使用，並建議美國食品藥品監督管理局（the U.S. Food and Drug Administration）與食品製造業需改良食品標示，相關機構則須制訂統一準則給予學校、航空業等大眾場所作急救培訓遵循。最後報告提及，食物過敏的明確致病機轉，則仍需待未來更加嚴謹且長期的研究來解答。更多論壇文章連勝文們還是陳思宇們？人民本來可以躺著賺 委內瑞拉為何經濟崩潰？當台灣旅遊只分為補助季與非補助季運動、旅遊與商機，可不可能發生在「拚觀光」的台灣？性虐案9年暴增 223%：受盡折磨的孩子向誰說 #Metoo? ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

澳洲經濟連續28年擴張，但是去年房價、股市、澳幣全面下挫，問題出在哪裡？（圖片來源／pixabay）過去28年來，澳洲經濟連續增長，創下已開發國家最長的擴張紀錄，不過現在這個擴張趨勢來到了轉折點，因為這個28年經濟持續成長的國家，2018年的房地產創下15年來最大的下跌幅度。現在的澳洲，不只房價遭遇冰風暴，澳幣和澳洲股市近期也遭空頭狙擊。因美國數次升息，指標利率來到2.25－2.5％，但澳洲指標利率持平於1.5％，未來升息機會渺茫，目前看來，美國利率已超過澳洲，導致澳幣兌美元6個月來下挫4.7％，1年來更是重挫11.6％，澳幣從一年前的0.8美元跌到現在0.7美元左右，近10年低點；澳幣兌台幣一年內跌掉7.6％，從23.4跌到現在21.9台幣，也近10年低點。法國興業和大華銀行看好澳幣反彈行情趁著澳幣大貶，去澳洲旅遊正是時候，受澳幣貶值影響，2019年第一季，台灣的旅遊澳洲團費最多可省5000元台幣，以5萬台幣計算，比起一年水準，現在可多換150澳幣，對旅遊澳洲的台灣遊客而言，不無小補。眼看澳洲房價和澳幣慘跌，現在是逢低買進時機嗎？看好澳幣反彈的投行較多，但是，在中國限制資金匯出的背景下，澳洲房價今年還可能進一步下滑，想買房的投資人可能需要停看聽。滙豐預期在2019年5月大選前仍會有一波財政刺激政策，同時在貨幣市場上建議做空澳幣／美元。然而，隨著澳幣／台幣今年來反彈升值超過2％，以及油價同期彈升約20％，法國興業銀行估計能源、基本金屬等原物料，將開始出現觸底，這會成為支撐澳幣反彈的主要動能。新加坡大華銀行以同樣理由，看漲澳幣後市，預期澳幣6月底前將反彈至0.79美元，今年底將進一步彈升至0.83美元。不只澳幣彈升，澳洲股市今年來也反彈6％，但是，澳洲股市去年下跌逾8％，彭博報導，MSCI澳洲ETF當中，放空股票數量占總流通股的比例，自去年12月創歷史新高以來一直維持在高檔。中國資金不再挹注，澳洲房匯市崩跌除股市外，澳洲房價也被看衰。根據Domain統計數據，去年澳洲房價下挫6.5％，創2年半新低，包含墨爾本等8個主要城市房價去年12月大跌1.3％，創下澳洲房價35年來的最大降幅。《日經中文網》報導，澳洲先前因低利率與中國資金流入，讓澳洲的房價節節攀高，舉例來說，從2013至2017年中期的5年內，雪梨房價大幅上漲76％。不過，近期，受到中國政府限制資本輸出政策影響，長期在澳洲炒房的中國資金逐漸減少，澳洲房價因此受到衝擊，價格持續下跌。《華爾街見聞》報導，滙豐銀行發表澳洲2019年經濟展望指出，房價持續下跌，是澳洲面臨的首要問題，如果引起消費者信心衰退，將造成實質性的金融風險。在過去近20年的高速發展以後，澳洲的房價在2018年終於出現明顯的下挫，其中雪梨、阿德萊德等大城市的跌幅尤為明顯，距離歷史高點分別下跌11%和8%。滙豐認為，房產市場供應量過多、外資撤出，以及當局對於投資房產貸款的審查緊縮，都是造成當地房價持續下跌的主因。滙豐預計2019年澳洲樓市將進一步下跌，預計雪梨和墨爾本的房價將從歷史高點下挫12％-16％。更多信傳媒文章

網羅各方音樂人才相互激盪、共同創作的「音樂創作營」，自北歐紅到亞洲。去年10月由中華音樂著作權協會（MÜST）主辦的「國際音樂創作營」，吸引68位海內外音樂人參加，其中不乏作品頗受歡迎的新生代創作人，例如27歲的詞曲創作人陳鈺羲，就以HBO劇集《通靈少女》插曲〈不曾回來過〉，拿下去年度公播（公共場合播放）第一名。該曲是由「跳蛋音樂工場」向陳鈺羲邀歌，製作完成後再由當初委託「跳蛋」的環球音樂負責發行、李千娜主唱，2017年4月在YouTube上架後，成為年度台灣純作者（非藝人）作品點擊數第一名，目前累積超過5,789萬人次觀看。按照YouTube分潤規定，〈不曾回來過〉MV由發佈者「UNIVERSAL MUSIC TAIWAN 環球音樂」為分潤對象，原詞曲作者陳鈺羲自然沒錢可拿；另外，網紅歌手蔡佩軒（Ariel Tsai）在網上自彈自唱翻唱許多名曲，同樣翻唱〈不曾回來過〉，累積超過122萬人次點閱，也不會分潤給陳鈺羲，向本人詢問亦獲證實。有趣的是，陳鈺羲、蔡佩軒正巧在創作營相遇，見到彼此時，陳鈺羲先是笑說：「你本人比影片裡看來嬌小。」蔡佩軒也回應：「要把〈不曾回來過〉的影片刪除，報復你笑我矮，呵。」殊不知陳鈺羲是有苦說不出。陳鈺羲從小參加歌唱比賽，屢創佳績，進入國立台北大學金融系開始學樂器、創作，參加各音樂比賽，獲得淡江大學音樂獨創獎冠軍、台北大學北韻獎外語組冠軍等獎項。2年前剛入行的他，2017年以〈不曾回來過〉的高人氣讓創作受肯定。問起蔡佩軒無心的玩笑，陳鈺羲不以為意：「一般網路影片、音樂使用者，對版權知識非常外行，即便是創作營成員也不夠了解自身權益，其實還有更多侵權影片在網路上。」他不諱言在網路年代，也會想翻唱一些歌曲：「希望有個系統或是平台整合使用人的需求。」「MCU台北市音樂創作職業工會」常務理事、同時身兼MÜST常務監察人的知名音樂人彭季康表示：「對於〈小幸運〉〈以後別做朋友〉〈不曾回來過〉等網路翻唱盛行，年輕世代音樂創作人在華語流行音樂市場舉足輕重固然可喜，但在音樂授權產業尚未數位化的台灣，作者們幾乎沒收到網路翻唱的重製、改編授權金，令人很憂心。」彭季康直言素人、網紅、直播主、網路歌手甚至藝人，不清楚自己的翻唱行為已經侵權，除了觀念宣導，目前台灣流行音樂產業升級及轉型，最重要的工程是讓音樂IP授權平台化，利用AI讓音樂授權工作輕便、無憂，改變傳統人工討價還價、紙本作業的流程，以因應網路音樂世界快節奏和海量資訊：「音樂的本質就是分享，唯有創作者、使用者和社會大眾三贏，才能讓流行音樂產業持續發展」更多鏡週刊報導圓山飯店變成創作度假村！還有百萬隔音錄音室砸重金辦活動做音樂 背後目的其實是這個版稅不只分給詞曲作者 新趨勢讓他們也分得到

記者呂傳琍／綜合報導出身自高雄的知名樂團「滅火器樂團」，因2014年為「太陽花學運」創作《島嶼天光》一曲，受到關注，更曾在蔡英文總統的就職大典上登台演唱，累積相當多的人氣，想不到，今（28）日鼓手吳迪稍早在臉書透露「退團消息」，讓粉絲繼震驚又不捨。▲滅火器鼓手宣布「退團消息」。（圖／翻攝自滅火器臉書）稍早，鼓手吳迪在滅火器官方臉書上向粉絲宣布退團消息，他表示經過一段時間的沈澱思考，去年9月正式升格當爸爸的他，認為現階段心力都在小孩身上，而不在事業上，「若無法全力以赴的話，我的個性是寧可選擇不做。」吳迪坦言離開最愛的工作非常不捨，「但是回顧過去，一起征戰無數的舞台，成就了很多的不可能，已經很滿足了。」最後吳迪表示謝謝團員們的支持跟體諒，感性直喊：「這班長途夜車我就先下車了。」突如其來的消息，逼哭大票粉絲。▼▲滅火器鼓手吳迪表示目前無心力在事業上。（圖／翻攝自滅火器臉書）更多三立新聞網報導手術麻醉1小時！妙齡女治療狐臭 慘遭色醫生硬上孫安佐手捧狄鶯乳睡到15歲！告白4次都失敗「她」早預言不能一起過年！梧桐妹心碎哭臉曬「這張合照」…惹網友心疼男友出錢幫90公斤女友減重 瘦後慘被嗆：你配不上我！

你看的出來他們是扒手嗎？三個人加起來超過200歲。雙北地區近來有一個老扒手集團，三人分工合作，有人找對象、有人把風，有一人專門下手行竊，整個過程不到5秒鐘就得手，其實他們早就被警方抓過好幾次，這回扒走被害人皮夾，又被盯上，但普通竊盜大多遭判緩刑，他們沒錢就偷，也造成主嫌已經高達91歲，還是天天靠扒竊維生。在人來人往的市集逛街，但注意這兩名男子，灰色衣服的男子眼光似乎不是在看商品，而是直視著前面的阿伯，果然下一秒，他就像是個跟屁蟲，手往前伸，接著還跟另一名男子比手勢，像是說得手了得手了，兩人立刻逃離現場。剛剛那個動作就是把阿伯的皮夾扒走了，就這樣用帽子當掩護，一人在後方把風，過程不到5秒鐘。其實他們倆人站在你身旁，還真的讓人覺得很無害，因為朱姓主嫌91歲，另一名把風的72歲，警方稱他為老東北，還有一個不在畫面中的61歲，三人一組，就這樣扒遍雙北，犯案時總是用帽子遮掩，再背個斜背包塞得手贓物。TVBS記者 謝宜倫：「扒手的手法其實一點都不特別，就是抓住你我的弱點，當是你低頭滑手機，或是轉身逛街的時候，下手行竊。」就是像這樣人多吵雜的，一個不留神就遭扒，其實老扒手集團居無定所，戶籍地雖然在桃園，刻意跑到台北偷，早就被同個警局逮過三次以上，最近的一次，是在公車上行竊一對母女檔，而遭到鎖定。但警方抓得辛苦，即使有高度再犯之虞，竊盜最重也頂多5年有期徒刑，請回或交保後，沒錢就繼續偷，法官考量動機、手法、態度，僅有2%案件會重判，一半以上緩刑，如果恰巧有民眾目擊逮到現行犯，看在他們年邁的份上，睜一隻眼閉一隻眼，也造成像這樣的老扒手依舊橫行。更多 TVBS 報導人潮擁擠成扒手天堂 新北警「防竊秘笈」 借我過！捷運有賊藉故「碰撞」 伸手偷錢包 搭捷運上下車人多 「借過一下！」秒扒皮夾 有扒手！女賊偷包 現行犯遭警民圍捕

去年10月普悠瑪列車發生意外翻車事故，奪走18條人命，200多人受傷。事止至今已滿百日，但罹難者與家屬仍未盼到真相報告。其中28歲的死者邱歆粵，其俊俏的臉被削一半，媒體報導，邱歆粵多次託夢告訴家人「我很冤枉、不甘心、死不瞑目」。《聯合新聞網》報導，邱歆粵的阿姨林小姐說，歆粵因為外婆家住台東，孝順的他申請到台東當替代役，可以就近探望外婆，但因為台東的車票很難訂，只好分段訂，從台北到宜蘭，宜蘭到羅東，羅東到花蓮，花蓮到台東共買四段票，其他三段都在20日就拿到，唯獨羅東到花蓮這段票是10月20號晚上訂的，21日搭車前1小時才去取票。阿姨悲痛的說，歆粵並不知道他手上拿的是死亡的單程票。她真希望他沒訂到那班6432車次的車票。阿姨說，歆粵最後一則LINE的發送時間是4點49分，普悠瑪4點50分就翻車，但台鐵一直說發簡訊是翻車後才收到的，邱歆粵49分發得出去，為何台鐵那封會發不出去？報導指出，阿姨懷疑台鐵群組應該有人看到，卻沒人去制止，且關鍵的第2封列車簡訊消息來源、列檢員上車時間跟紀錄不符，到現在都沒有查清具體事實，讓家屬質疑又憤怒。林小姐說，邱歆粵多次託夢給家人，喊道「我很冤枉、不甘心、死不瞑目」，家屬只求一個真相，讓家人的靈魂能夠安息。其餘的普悠瑪事故罹難者家屬今(28)日也發布連署聲明表示，事故事發至今已百日，時間也許已沖淡世人對喪失18條人命的記憶，但卻永遠撫平不了家屬追心刺骨的傷痛。聲明指出，家屬要的很簡單，僅是想要事故發生的真相，唯有確切得知死因，罹難者的靈魂才能得到安息，家屬的心靈才能獲得平靜。更多 TVBS 報導5年撞死2孩！遠遠一瞥「頭破了」 染血鐵軌成駕駛夢魘 美女名醫外遇懷董座胎 判賠夫百萬求再審失敗 3小時逼自白！長榮空姐遭誣陷拍淫片 工會要公司道歉 女兒被撞命危「對方拒賠」 老母哭斷腸下跪：求你可憐我

歲末到，企業紛紛舉辦尾牙寵員工，像是大陸「微信」很豪氣，一人發一支iPhone XS MAX，還有紅包可以拿!另外半導體業者朋程老董喊話自掏腰包4.5億發育兒津貼！而全拓則是備高爾夫球場和營養午餐照顧員工健康，基層員工發10萬獎金！ 和碩27日尾牙超過7千員工，人人有獎，把1.2萬抱回家。▲中國大陸微信年會傳出，大方送iPhone XS MAX，再發最高5888人民幣大紅包，還說年終獎金人均可達1,290萬台幣。（圖／東森新聞資料畫面）和碩董事長童子賢：「讓我們分享一個快樂的夜晚，暫時忘掉工作，忘掉過去一年忙碌與煩惱。」一片手機燈海，你沒看錯，人手一支iPhone，中國大陸微信年會傳出，大方送iPhone XS MAX，再發最高5888人民幣大紅包，還說年終獎金人均可達1,290萬台幣，雖然直接被官方回應不可能，還是引起網友熱議。▲戶外庭園小型高爾夫球場，上班時間也能放鬆揮個幾杆。（圖／東森新聞資料畫面）民眾：「錢最實際了，一大包的錢。」、「又有東西拿，又有錢的話，各種爽。」彈起吉他有模有樣，全拓工業董事長吳崇讓寵自家員工也相當有一套。絲瓜蛤蜊、香腸、大片肉排，色香味俱全，用餐時客滿滿人潮，是全拓的員工專屬餐廳，還有戶外庭園小型高爾夫球場，上班時間也能放鬆揮個幾杆。▲董事長盧明光宣布，要自掏腰包每人發放22萬的育兒津貼。（圖／東森新聞資料畫面）員工：「提供所有員工免費的營養午餐，每天都是色香味俱全，我們都吃的很高興。」愛屋及烏，員工子女也要一起照顧，二極體龍頭廠朋程，27日尾牙，董事長盧明光宣布，要自掏腰包每人發放22萬的育兒津貼。民眾：「少子化，養小孩壓力很大。」、「如果公司能夠連員工跟他的子女都一起照顧的話，應該會增加員工向心力。」帶人，帶心，企業大手筆寵員工，也更加凝聚彼此向心力。東森電視 版權所有 ©2017 EBC All Rights Reserved。更多東森新聞報導一胎可領22萬元！朋程老董尾牙霸喊：照顧員工子女和碩尾牙總獎金連3年破億 人人發1.2萬富邦金發大紅包！年終7個月 蔡明興：最高破千萬

【台灣醒報記者林稚雯台北報導】提升乘客行的安全，Uber於28日宣布乘車媒合平台安全機制升級，提供使用乘客一鍵報警、多位信任聯絡人、安全中心與限速提醒功能。Uber台灣區總經理吳罡表示，藉由符合政府法規、與租賃業者和車隊合作，加上APP功能升級並嚴格把關駕駛，可全面提供乘客保障。吳罡進一步說明，Uber目前以「納管」、「納保」、「納稅」的三納政策為基礎，全力配合台灣政策。而針對合法計程車業者對於Uber的疑慮，則是透過與租賃車行與計程車隊合作，盼提供計程車更多載客機會。在搭乘過程中由交通業者提供乘客保險，而Uber則是發揮科技研發能力，升級安全功能並提供24小時全年無休的客服與安全管理，期待能達到雙贏局面。除了原先具備的GPS定位、行程分享功能外，Uber APP安全機制陸續升級，加入駕駛端「限速提醒」功能及「人臉辨識」功能。限速提醒避免駕駛超速，人臉辨識則確認實際上線駕駛與帳號登載相符，也每年定期審核駕駛資格，確認沒有犯法或肇事紀錄才能接案載客。Uber表示，APP功能更新後，提供乘客端「安全中心」。收集乘車行程、客服、匿名意見回饋機制等功能。乘客也能由一次1位改為一次設定5位親友作為信任聯絡人，並在每趟預約叫車後一鍵分享行程，讓親友能便捷即時的了解行蹤。此外，若乘車過程中遇到緊急意外，可透過「110緊急援助」功能立即連繫警方，通報警方之餘APP也將主動顯示乘客位置，並由客服端主動發送訊息關心駕駛與乘客，也將相關事件紀錄於個人帳號當中。日前Uber也推出「寶寶Uber」的選項，提供親子出遊時安全的搭車選擇。靖娟兒童文教基金會處長許雅荏及勵馨基金會副執行長王怡雯都出席表示，科技平台讓婦女與孩童的外出安全得到更多保障，期望未來有更多合作，推動相關安全宣導。

娛樂中心／綜合報導近日大陸限娛令再發威！列舉宮鬥劇「五大罪狀」，認為勾心鬥角的橋段看多了，會導致社會出線不良模仿風氣，因此從上周六開始，已全面停播宮鬥劇，讓宮廷迷全都急哭了；事實上這已不是大陸限娛令第一次發威，中國政府日前也曾頒發新政策，限制不得宣揚童星效應、不得炒作明星子女，讓《爸爸6》無限期延播，引起網友熱烈討論。▲大陸近日宣布禁播「宮廷劇」，讓大票粉絲全都急哭了。中國廣電總局日前發布公開徵求關於「未成年人節目管理規定」，內容提到「未成年人節目不得宣揚童星效應或包裝、炒作明星子女；不滿10歲兒童禁止代言廣告；播出過程中每隔30分鐘設置明顯的休息提示訊息」等相關規定，並指出若未成年人參與節目，內容必須避免成人化或過度娛樂化，服裝和表演也必須符合其年齡特徵和時代特點，更不能誘導孩子談名利、情愛等話題。▲中國廣電局發布「未成年人節目管理規定」。（圖／翻攝自微博）綜合廣電總局的規定，孩子們在節目中的許多遊戲任務可能無法進行，也不能談到親人隱私，似乎意味著《爸爸去哪兒》、《媽媽是超人》等親子真人秀都可能「犯規」，不少網友憂心節目會因此受影響喊卡，但也有人持相反意見，「確實該保護未成年人，不該讓他們過度出現在螢幕前」、「明星們過早消費孩子造成價值觀崩壞，健健康康成長多好」。▲條文禁止誘導孩童談論情愛等話題。（圖／翻攝自微博）更多三立新聞網報導陸禁宮鬥劇／男星「這裝扮」被嫌娘！放大絕「馬賽克」伺候不想提狄鶯！孫安佐化身動漫人物…狂念「咒語」迴避陸禁宮鬥劇／全部禁播！宣揚奢華享樂 宮廷劇被批成宮鬥劇不能一起過年！梧桐妹心碎哭臉曬「這張合照」…惹網友心疼

108學科能力測驗第二天，最後一節自然考科，總共有11萬1775名考生選考，缺考率為2.90%，試題多以實際情境出發，同時融入學科的基本概念，整體難度中間偏難、文字量偏高，著重閱讀理解與圖表判讀，只要能充分理解題意，應該能獲得不錯的成績。台北市高中自然科教師團隊認為，自然考科除了化學科相較去年偏簡單，其他生物、物理及地球科學的難度屬於中間偏難，題目著重整合運用，包括圖表判讀與推論，全卷有24個圖例與3個表格，同時題幹敘述長，考驗學生閱讀擷取解題訊息的能力，例如第19題需要理解題目中海嘯溯上高度的定義才能作答，並且結合學科知識的綜合運用，另外在試題融入生活情境部分，則同步找尋值得關注的議題，包括13題無咖啡因咖啡、28題人工神經網路以及52到53題的太陽電池題組。闈內高中老師表示，這次有許多橫向跨科的試題，包含化學、生物與其他不論兩兩合還是嘗試三科整合的題目都有出現，包括35、36題組結合物理及生物探討科學發展史，37、38題組認識颱風特性則屬於物理與地科領域的合作。松山高中翁雪琴老師說，今年有許多跨領域結合的概念，這是非常好的出題方向，因為可以引導學生接近科學的教學理想，讓考科不淪於表面記憶的講述，而是讓孩子們能真正理解科學的基本概念，也可以看出自然科的試卷命題，對於提升學生科學能力及素養相當用心。